ilovessb

我每次在家制作回锅肉，不用五花肉，只用猪后臀部上面很小的那部分区域的肉来制作，那部分区域的肉炒出来呈卷曲状，吃起来带脆性，不油腻。用它来炒蒜苗回锅，那简直是绝配绝美。如果能买到山区里面用纯粮食喂养出来的猪身上这区域的猪肉，用它制作出来的蒜苗回锅肉，不说能香飘十里，至少能香飘50米。

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