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[转帖] 妈妈私房菜--三椒鸡翅[6P]

591101ls

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1楼大中小发表于 2011-11-9 09:57 只看该作者

妈妈私房菜--三椒鸡翅[6P]

烹制方法　

材料：鸡翅、红椒、黄椒、青椒
调料：盐、生抽、糖、老抽

1　鸡翅用流水冲洗干净后，用盐腌1小时。

2　烧开半锅水，将鸡翅烧到5分熟，待用。

3　红椒、黄椒、青椒分别切成细丝；姜切丝；蒜切成蒜末。

4　烧热油锅，将蒜蓉，姜丝爆香，然后放入鸡翅翻炒。

5　下少许生抽，糖，调味，加入微量老抽上色后，加入三色椒丝炒均匀，即可起锅。

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microsoftt 金币 +8 不管你是否接受红包敬上！ 2011-11-9 10:43

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hguosheng

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2楼大中小发表于 2011-11-9 10:19 只看该作者

好象不是配酒的菜,而是下饭的菜.
看图片就让我垂涎欲滴,胃口大开,现在才10点多,已经有饥饿感了.

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LIJUNCLEAR

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3楼大中小发表于 2011-11-9 10:55 只看该作者

看的我今天中午又想出去大吃一顿了，这食物也太诱人了啊

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supersexin

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4楼大中小发表于 2011-11-9 11:54 只看该作者

做法简单容易上手，看相和口味应该一样出彩

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ssakira

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5楼大中小发表于 2011-11-9 11:57 只看该作者

鸡翅什么的我最喜欢了，马克一下，学习了.

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f413218503 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2011-11-9 20:45 只看该作者 0 流口水了啊，真想咬一口哦，想来一定很美味啊。
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aogege

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7楼大中小发表于 2011-11-9 21:44 只看该作者

不错，色香味俱全，不愧为美妈妈做的，菜看着都干净漂亮

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jcksxln

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8楼大中小发表于 2011-11-9 21:45 只看该作者

美味的菜肴，做起来又不复杂；请问青椒主要是配色吗！

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sexinsex00002

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9楼大中小发表于 2011-11-9 22:59 只看该作者

鸡翅不用切开么，个人经验这么快火不入喂啊

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sunxiao630

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10楼 大中小发表于 2011-11-10 08:30 只看该作者

看起来好像很好吃呀，看得流口水了，厨娘也不错呀。中午实践一下！

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